什么是通心粉呢 通心粉有什么作用呢

大家在生活中应该都听说古偶非常多的食物吧,那么你了解通心粉吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是通心粉呢,以及通心粉有什么作用呢?跟着小编我们一起来学习吧。

什么是通心粉呢

通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。

什么是通心粉呢 通心粉有什么作用呢

通心粉有什么作用呢

通心粉有两百多种,从形状来说,面条形状的有宽窄、粗细、圆扁等;空管形的有直管、弯管、扭曲管、花纹管等;花形的有螺旋、贝壳、星星、车轮、蝴蝶或橄榄叶等,甚至还有卡通数字形的意粉。通心粉是西方国家的着名面食,有实心和空心之分。亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料的面制品。

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通心粉有什么营养价值呢

通心粉本身的营养价值高,因为制作通心粉的原料是优质的粮食,含有的淀粉质丰富,通心粉需要经过粉碎、胶化、加味、挤压、烘干等多重程序才能成品。通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等。通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。通心粉的营养价值,还取决于它的配料。搭配不同辅料的通心粉,营养成分会随着配料和酱汁的不同及配比而不相同。

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吃通心粉的好处有什么呢

1.促进肠胃消化。通心粉里含有丰富的镁元素,每100克通心粉就含有58毫克镁,吃通心粉,补充镁元素,可以促进肠胃功能的增强,促进肠胃消化和对营养的吸收。通心粉的营养价值_吃通心粉的好处

2.增强免疫力。通心粉里含有丰富的蛋白质,每100克通心粉就含有11.9克蛋白质,吃通心粉,补充蛋白质,可以提高身体免疫力,增强抵抗力。通心粉的营养价值_吃通心粉的好处

3.促进骨骼发展。通心粉里含有丰富的磷,每100克通心粉里就含有97毫克磷,吃通心粉,补充磷,可以促进骨骼和牙齿的健康发育。

4.降血压。通心粉里含有丰富的钾元素,每100克通心粉里就含有209毫克钾,吃通心粉,补充钾元素,可以控制血压,降血压。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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