吃燕麦片最简单的方法是什么? 燕麦片能生吃吗?

燕麦片的营养很丰富,吃起来也很方便简单,燕麦片的口味有很多种,那么吃燕麦片最简单的方法是什么呢,燕麦片能生吃吗,来看看吧。

吃燕麦片最简单的方法是什么 

燕麦片的食用方法有很多,如:泡水、煮粥、做饼干、做甜点等,根据自己的喜好选择即可。下面介绍一种比较简单且比较受欢迎的食用方法。

牛奶燕麦粥 材料:纯牛奶200克,燕麦片50克,白糖适量。

做法:

1、将生燕麦片放入清水中浸泡半小时左右。

2、倒入锅中,大火煮沸。

3、然后转小火煮20分钟左右。

4、将牛奶倒入,放入白糖搅匀。

5、再煮10分钟即可盛出食用。

吃燕麦片最简单的方法是什么 燕麦片能生吃吗

燕麦片能生吃吗

可以生吃。 市场上的燕麦片种类有很多,如:水果燕麦片、速溶燕麦片、生燕麦片等,但是无论是哪种燕麦片本身都是没有毒性的,可以直接生吃。
不过,像水果燕麦片、速溶燕麦片等味道较甜,即使生吃食用口感也比较好;但是像生燕麦片则不宜过多生吃,一方面是因为它的口感很淡,生吃食用口感较差;另外一方面是因为它没有经过处理,纤维素没有被软化,生吃不利于消化,食用过多容易引起肠胃不适。

吃燕麦片最简单的方法是什么 燕麦片能生吃吗

燕麦片哪些人不适合吃

1、消化不良者

燕麦片中含有丰富的膳食纤维及淀粉,是一种不易消化的食物,消化不良者若是进食过多则更会加重肠胃的负担,影响肠胃正常蠕动,从而引发或加重原本腹胀、便秘等胃肠不适症状。

2、 胃肠溃疡者

燕麦中含有丰富的纤维素成分,有十二指肠溃疡、胃溃疡等消化道溃疡患者若是食用过多,则可能会刺激溃疡面,导致溃疡疼痛,使病情加重。

3、对麸质过敏者

燕麦片中含有大量的麸质,对麸质过敏者食用燕麦片后可能会出现一系列皮肤过敏反应,如:皮疹、瘙痒、红肿等。

吃燕麦片最简单的方法是什么 燕麦片能生吃吗

燕麦片如何辨别质量好坏

1、注意产品配方

购买燕麦片的时候看其配方表十分重要,一般来说,正宗的燕麦片中的配料表百分之百是燕麦,没有其他过多的添加物,而有些所谓的燕麦片中成分却十分复杂,加入了糖精、小麦、玉米粉、香精等,这样就使得燕麦片的比例下降,部分营养燕麦片中燕麦片的含量仅有5%,最高的也不超过40%。

2、建议选择生燕麦

燕麦的营养价值很高,十分受人们的欢迎,但是市场上的燕麦种类非常多,有即食燕麦、快熟燕麦等,但是这类燕麦产品在加工过程中会丢失许多营养物质,而生燕麦片的话没有经过诸多的加工处理,所以能比较完整的保留其中的营养成分,相对与其他类型的燕麦产品来说营养价值会更高。

3、看燕麦颜色

燕麦的营养价值很高,十分受人们的欢迎,但是市场上的燕麦种类非常多,有即食燕麦、快熟燕麦等,但是这类燕麦产品在加工过程中会丢失许多营养物质,而生燕麦片的话没有经过诸多的加工处理,所以能比较完整的保留其中的营养成分,相对与其他类型的燕麦产品来说营养价值会更高。

4、看燕麦完整

购买燕麦片的时候还要看一下其完整性,好的燕麦片看上去形状完整,没有很多碎屑;而品质较差的燕麦片大多形状残缺,底部碎末很多,这样的燕麦片不建议挑选。

5、问燕麦片气味

如果可以的话,还可以闻一下燕麦片的气味,品质好的燕麦片可以闻到淡淡的燕麦香;而如果燕麦片闻起来有霉味、陈味的话,则表示存放时间过长,可能已经变质,不宜购买;而如果闻起来有浓厚香甜气味的话,可能是在制作过程中添加了香精等物质。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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