黄油是高热量食物吗? 怎么吃黄油不胖

黄油在日常生活中是不长用的,所以很多人对黄油的热量不是很了解,那么黄油是高热量食物吗,怎么吃黄油不胖呢,下面来看看吧。

黄油是高热量食物吗 

每100克黄油的热量大约为888大卡,是一种热量非常高的食物。
因为黄油是用牛奶加工出来的一种油脂,虽然营养价值丰富,但是非常容易让人发胖。黄油是新鲜牛奶加以搅拌之后,上层的浓稠状物体滤去部分水分制成的,热量很高。

黄油是高热量食物吗 怎么吃黄油不胖

怎么吃黄油不胖

1、控制食用量不超过15克

黄油虽然热量高,但是营养价值丰富,作为调料烹饪食物,味道香醇,绵甜可口。想要吃黄油不发胖,主要是控制食用量,一般建议一天不超过15克(一汤匙),也就是133大卡左右热量,大概相当于1根半香蕉。

2、晚餐别吃

黄油含脂肪较多,且多是饱和脂肪酸,晚上新陈代谢缓慢,吃了容易长胖。建议早上抹在面包上吃,味道好吃了又不容易胖。

3、代替部分食用油

早餐或者午餐吃了黄油的话,要适当减少食用油的摄取。比如中午炒菜的时候,尽量选择蒸菜或者水煮的菜,这样就能降低避免油脂摄取过多了。

黄油是高热量食物吗 怎么吃黄油不胖

黄油是冷藏好还是冷冻好

最好冷藏。
黄油买回来后尽量早点用完,不要长时间冷冻储存。虽然冷冻可以保质更久,但是冷冻会影响黄油的质地,改变它的含水量,这样黄油软化的时候就会因为水滴而颗粒化。

黄油是高热量食物吗 怎么吃黄油不胖

黄油怎么保存时间长

1、要用锡纸或者油纸裹好,跟有强烈异味的食品分开,放在冰箱冷藏。锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质。如果要用到黄油,切一块下来,剩下的立即放回冰箱。尽量不要反复冷冻—软化,这会降低黄油的保质期。

2、如果买回来的黄油是块状的,直接拿在手里而不会沾手的那种,块状的黄油放保鲜柜保存。如果买回来的是液体状或者半液半固状呈“和泥”状的就常温保存,当然,也可以放保鲜柜保存。

3、切一块下来,如何外面的颜色和里面一样,说明新鲜。如果外面比里的深,说明黄油已经被氧化了。如果还在保质期内,可以密封后冷冻3-6个月后再使用。

版权声明:
作者:娜娜
链接:https://www.woaixiaobaike.com/archives/1363.html
来源:我爱小百科
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>