晚上吃黑巧克力会胖吗? 晚上吃黑巧克力会失眠吗?

都知道巧克力是甜食中比较高的,不过黑巧克力却比较特别,它不会长胖,反而还能减肥,那么,这种能减肥的黑巧克力在晚上吃合适吗?

晚上吃黑巧克力会胖吗

晚上吃黑巧克力会胖。

黑巧克力的脂肪含量虽然没有白巧克力的高,但是其糖分含量却比较高,而晚上机体代谢比较缓慢,容易将糖分储存在体内,进而转化为脂肪,晚上长期吃黑巧克力容易引起肥胖。

如果是100%的纯黑巧克力,那么晚上吃不易长胖,但是现在市面上纯黑巧克力是比较少的了,基本上都含有一定的糖分及可可脂,很难买到纯正的黑巧克力,所以晚上最好不要吃。

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晚上吃黑巧克力会失眠吗

有可能会。

睡前不宜食用巧克力及可乐。巧克力中含有咖啡因,即使你认为这点咖啡因不会对你的入睡产生什么影响,它们也会影响你的睡眠质量。

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黑巧克力是怎么做的

主要食材:可可粉20克。

其他食材:可可脂50克,淡奶油15克,糖分15克。

做法步骤:

1.将可可脂隔水加热,温度50至60度左右,不断搅拌可可脂使其溶化。

2.可可脂溶化后加入糖粉继续搅拌,直至糖粉溶化为止,要多搅一会。

3.糖粉溶化后加入可可粉继续搅拌。

4.最后加入淡奶油,这一步很重要,刚才融化的巧克力溶液在这个时候随着搅拌不断变得细腻。

5.将搅拌好的巧克力倒入模具里,可以根据自己的喜爱加些坚果。然后放在温度较低的地方等待成型即可。(没必要放冰箱里)

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吃黑巧克力有哪些好处

1.控制血压

黑巧克力对血压的控制作用来源于它所含的高黄烷醇,黄烷醇会促进制造让血管舒张的一氧化氮,研究显示,肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关,而黑巧克力能改善肝脏的血液流动,这些已经在早先的研究中得到确认,目前科学家正研究黑巧克力是否也能预防肝脏损伤。

2.改善血管功能

研究表明,吃黑巧克力有助于改善血管功能,可防止潜在的破坏性血栓形成,黑巧克力含有大量名为类黄酮的抗氧化剂,能保护血管免受不稳定氧化物自由基的损害。

3.保护心脏

要保护心脏,适量使用纯黑巧克力就是一种不错的方法,这是由于在纯黑巧克力中富含黄酮类物质,这种营养物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上、防治血管栓塞的作用。

4.抗癌

新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞,更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍,其多酚含量更是绿茶的4倍,所以平时购买巧克力时,最好选择纯度
65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。

版权声明:
作者:娜娜
链接:https://www.woaixiaobaike.com/archives/1415.html
来源:我爱小百科
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