春卷是哪里的特色呢 春卷怎么做好吃呢

大家在生活中应该都听说过春卷吧,但是你了解春卷吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟春卷是哪里的特色呢,以及春卷怎么做好吃呢?如果你也想知道我们就一起来学习吧。

春卷是哪里的特色呢

春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。

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春卷怎么做好吃呢

1.在面粉中加入盐,用温水和成面团。

2.将面团擀薄上锅蒸熟,包上油条和葱。

3.将包好的春卷下锅煎至金黄即可。

春卷是哪里的特色呢 春卷怎么做好吃呢

做春卷有什么注意的呢

1、春饼的面一定要用烫面开水和面,否则烙出来的饼发硬,口感不好;

2、春饼擀的越薄越好,稍微烙一下就熟了,时间不要太长,糊了就不好吃了;

3、配菜选择多样,可繁可简,全凭自己喜好。

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吃春卷会胖吗

吃春卷会长胖,春卷是油炸食品,所含热量很高,吃多很容易发胖。生活中油炸的叫春卷,不用油炸的叫薄饼,薄饼包的可以全是素材,即使有荤也只是少量,但肯定是健康食物。随着机械生产的薄饼皮,普受欢迎后,更多爱上吃春卷,建议大家,适量吃,不要多吃!

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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