鸡肝怎么做好吃呢 孕妇可以吃鸡肝吗?

大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧,但是你了解鸡肝吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟鸡肝怎么做好吃呢,以及孕妇可以吃鸡肝吗?跟着小编我们一起来学习吧。

鸡肝怎么做好吃呢

1、将丝瓜洗净,去皮去籽,切成圆片。鸡肝洗净切成薄片,胡萝卜和生姜也是洗净切片。

2、将鸡肝用少许盐、淀粉、料酒腌制5分钟,然后放入沸水中烫至八成熟,捞起来沥净水待用。

3、往锅里加油,烧至六成熟,加入姜片、丝瓜片、胡萝卜片,翻炒片刻。

4、再加入炒好的鸡肝,以及适量胡椒粉、盐、糖、味精,炒熟。用水淀粉勾芡,淋入香油,再焖一下即可出锅。

鸡肝怎么做好吃呢 孕妇可以吃鸡肝吗

孕妇可以吃鸡肝吗

孕妇是可以吃鸡肝的,但是也不要过量的使用。鸡蛋中含有大量的铁元素,能够补充人体所需要的营养物质和微量元素。鸡汤中含有大量的维生素a,能够有效的预防夜盲症,能够维护我们的正常视力,保护好眼睛。

鸡肝怎么做好吃呢 孕妇可以吃鸡肝吗

鸡肝每天吃多少可以呢

一天吃四个鸡肝就差不多了,鸡肝也不要过量的使用。能够有效的缓解眼睛的疲劳。鸡肝中含有丰富的维生素b2,维生素c等物质,能够有效的预防衰老,还能够清除体内的毒素,提高人体的免疫力。

鸡肝怎么做好吃呢 孕妇可以吃鸡肝吗

鸡肝煮多久会熟呢

隔水煮10分钟,放进水里就5分钟就可以了。注意:想要吃味道鲜美的鸡肝,一定要选择自己家养的鸡,因为饲料养的鸡营养成份比较低。锅中放入少量清水、葱段、姜块、花椒、盐、味精、料酒。调匀后再放入鸡肝上火煮至断生即离火。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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