菊芋有什么营养价值呢 菊芋有什么好处呢

大家在生活中应该都听说过菊芋吧,但是你了解菊芋吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟菊芋有什么营养价值呢,以及菊芋有什么好处呢,跟着小编我们一起来学习吧。

菊芋有什么营养价值呢

洋姜又叫菊芋,既可以调味熬粥,又可以用来腌制,它的做法多种多样,同时洋姜的营养价值功效也是非常多的。洋姜做调味料,具有去腥味的功效,还能开胃。洋姜含有一种可以控制糖尿病的物质,可以起到降血糖的功效,可以促进糖的分解,转化成热量,对于糖尿病患者,洋姜有很好的帮助降血糖作用。

菊芋有什么营养价值呢 菊芋有什么好处呢

菊芋有什么好处呢

1.提高免疫:菊芋是提取高纯度低聚果糖的最佳原料,低聚果糖可有效增殖人体内双歧杆菌、降低血脂、改善脂质代谢,提高人体免疫功能,已被广泛运用于医药、保健领域。

2.排毒养颜:菊芋富含氨基酸、糖、维生素等,并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质,是一种无病虫危害和农药污染、适于制作绿色食品的上乘原料。

3.治糖尿病:菊芋可医用,其块茎性味甘平,无毒,利水去湿,可防治糖尿病。

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应该怎么选购菊芋呢

洋姜茎直立,株高2~3米。扁圆形,有不规则突起,地下块茎是不规则的多球形、纺锤形,皮红、黄或白色。 品种 按块茎的皮色而分。叶基部对生,茎上部互生,长卵圆形,先端尖,叶面粗糙,叶背有柔毛,边缘具锯齿,绿色。叶柄上有狭翅。头状花序多个,生于枝端,黄色,外围舌状花,不易结实,管状花黄色。瘦果楔形,有毛,上端有2~4个具毛的扁芒。

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菊芋的生活习性怎么样呢

原产北美洲,经欧洲传入中国,现中国大多数地区有栽培。耐寒抗旱,块茎在-30℃的冻土层中可安全越冬。早春幼苗能忍受轻霜,秋季成叶能忍受短期-4--5℃。温带18-22℃,光照12小时,有利于块茎形成。耐瘠薄,对土壤要求不严,除酸性土壤,沼泽和盐碱地带不宜种植外,一些不宜种植其他作物的土地,如废墟、宅边、路旁都可生长。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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