瓠瓜有什么营养价值呢 瓠瓜生活在什么环境里呢

大家在生活中应该都听说过瓠瓜吧,但是你了解瓠瓜吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟瓠瓜有什么营养价值呢,以及瓠瓜生活在什么环境里呢。

瓠瓜有什么营养价值呢

瓠瓜作为一种夏季应季的蔬菜,其所含的营养价值是非常高的。瓠瓜含有的水分非常高,达到了95%。在可食部分中,维生素C的含量大约有10~15毫克,另外还含有少量的糖分、磷、钙等。瓠瓜口感比较清淡,一般不适宜生吃,将其煮熟后食用才是最佳的食用方法。 

瓠瓜有什么营养价值呢 瓠瓜生活在什么环境里呢

瓠瓜生活在什么环境里呢

瓠瓜为喜温植物。生长适温20~25℃。栽培时一般先育苗、然后定植到露地。不耐涝、旱,在多雨地区要注意排水,干旱时要及时灌溉。

瓠瓜有什么营养价值呢 瓠瓜生活在什么环境里呢

吃瓠瓜有什么好处呢

1、增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。

2、降糖。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。

3、防癌抗癌。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。 

瓠瓜有什么营养价值呢 瓠瓜生活在什么环境里呢

瓠瓜的市场价格一般是多少呢

瓠瓜一般在市场上的价格为3元一斤。瓠瓜是葫芦科葫芦属作物,以嫩果作为食用,味道鲜甜幼嫩。但是不同地区有时候价格会有不同哦。

版权声明:
作者:娜娜
链接:https://www.woaixiaobaike.com/archives/1681.html
来源:我爱小百科
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>