吃菱角有什么注意事项吗? 菱角可以怎么吃呢

大家在生活中应该都听说过菱角吧,你吃过菱角吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃菱角有什么注意事项吗,以及菱角可以怎么吃呢,跟着小编我们一起来学习吧。

吃菱角有什么注意事项吗

1.秋季痢疾患者忌多食菱角

菱角又名菱、水菱、水栗等,是秋季一种果、粮、蔬兼具的水生作物,主要含糖分、脂肪、蛋白质、无机盐等成分。中医认为,痢疾病在肠道,多为湿热郁积所致,忌食补益类食品,菱角常用于健脾益胃厚肠,滋补作用明显,如果痢疾患者食用菱角,则会加重病情。所以,秋季痢疾患者忌多食菱角。

2.秋季感冒患者忌多食菱角

在秋日的果蔬市场上,菱角是一种应时食品,供给人们食用。但是,感冒患者忌多食菱角。中医认为,感冒患者宜食含有表散作用的食物,忌食补益类食物。菱角补气恋邪,如果感冒患者多食菱角,可致疾病缠绵难愈。

3.秋季服糖皮质激素忌食菱角

在秋季生活中,某些疾病患者需要服用糖皮质激素,而糖皮质激素有促进糖产生、抑制糖分解的作用,服用后可使血糖迅速升高,所以服药时忌食菱角之类的含糖分多的食品。

吃菱角有什么注意事项吗 菱角可以怎么吃呢

菱角可以怎么吃呢

菱角好吃而且营养价值丰富,我们最简单的方式就是直接将菱角彻底洗干净之后放入锅中用水煮,煮完之后晾凉,随时可以剥开食用,一边看电视一边吃菱角,既好吃又不容易发胖。

吃菱角有什么注意事项吗 菱角可以怎么吃呢

一般什么时候可以吃到菱角呢

菱角4月长叶,5月开花,6月即有嫩菱,7月菱角成熟,8月老菱自然脱落水中,所以要在8月中旬以后才能吃到。

吃菱角有什么注意事项吗 菱角可以怎么吃呢

菱角的热量有多少呢

菱角是一种常见水生蔬菜,但因为淀粉含量较高,减肥期间可偶尔少量代替主食食用。每100克的菱角有101的热量。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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