什么是红毛丹呢 红毛丹有什么营养价值呢

不知道大家在生活中吃过红毛丹吗?或者你们了解什么是红毛丹吗?跟着小编我们一起来了解一下吧,究竟什么是红毛丹呢?以及红毛丹有什么营养价值呢。

什么是红毛丹呢

红毛丹,又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

什么是红毛丹呢 红毛丹有什么营养价值呢

红毛丹有什么营养价值呢

红毛丹里面有着丰富的维生素A、B、C以及丰富的矿物质,如钾、钙、镁、磷等,食用红毛丹可以起到滋养、强身、补血、理气、养颜、美发等功效。而且,吃红毛丹还能增强机体的抗病能力,提高机体活力和体力,对于泻痢和腹部受凉引起不适的症状,吃红毛丹可以缓解症状。

什么是红毛丹呢 红毛丹有什么营养价值呢

红毛丹多少钱一斤呢

红毛丹在我国种植面积较少,目前只有在海南和三亚地区较大面积种植,所以产量较低,但是市场需求较大,所以大多是国外进口,价格也较高。一般市场价格在15-20元一斤左右,而在超市中价格在20-30元一斤左右,而在网购平台购买从国外进口的价格会更贵,而且都是要3-5斤出售。

什么是红毛丹呢 红毛丹有什么营养价值呢

红毛丹有什么食用禁忌呢

1.红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。

2.红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。

3.红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。

4.红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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