娃娃菜是什么?季节的?娃娃菜什么时候种植

娃娃菜,几乎一年四季都可以吃到,这也难怪人们会质疑其反季节转基因蔬菜,其实这与娃娃菜的种植时间有关。那么,娃娃菜是什么季节的?娃娃菜什么时候种植?

娃娃菜是什么季节的

娃娃菜是秋冬季节比较常见的蔬菜,其它季节比较少。

现在正是食用娃娃菜的好季节,但是经常会发现有人买到了用大白菜剥了外面的大叶冒充娃娃菜的事儿,据说还有某些菜农种植大白菜时,间隙很小,尽量让大白菜长不大来冒充娃娃菜。买过N次娃娃菜,我也上当过,仅有一次。但经常食用娃娃菜让我慢慢的找到一些规律不论是色泽和口感上,真正的娃娃菜和大白菜冒充的还是有一些区别的。

娃娃菜是什么季节的?娃娃菜什么时候种植

娃娃菜什么时候种植

适宜在春、秋露地和春秋冬保护地种植,应排开播种,分期采收,均衡上市。

1、春温室:1月中旬育苗,2月中、下旬定植,也可2月初直接播种,4月中、下旬采收。

2、春大棚:2月上旬温室育苗,3月上旬定植(或3月初直接播种),4月底——5月初采收。

3、春露地:直播适期在5月10日——5月20日为宜(日平均温度10℃以上播种),育苗移栽的方式在3月下旬——4上旬播种育苗,5月上旬定植,6月底——7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果园间作。

4、夏秋季露地:8月中、下旬直接播种,10月上中旬采收。

5、秋冬温室:9月下旬——11月上旬直接播种,11月——次年2月采收。

娃娃菜是什么季节的?娃娃菜什么时候种植

娃娃菜和白菜的区别

1.娃娃菜和白菜的叶片总数基本都在五十片左右,如果扒掉白菜的外面部分造假,那么剩下的叶片数就会远远不够;

2.白菜的菜心由于得不到阳光的照射,其叶面呈现黄绿色,菜帮较厚,而娃娃菜的叶面大多呈现浅绿色,菜帮较薄;

3.娃娃菜顶部层叠,包围得较严密,而白菜顶部则比较松散,不够紧密;

4.在膳食纤维方面,大白菜的纤维含量要比娃娃菜少。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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