荷叶粥的营养价值_荷叶粥的功效与作用及饮食禁忌

夏天大家的食欲都不是很高,通常会吃一些粥,有些地方的人会用荷花煮粥吃。那么荷叶粥的营养价值有哪些?荷叶粥的功效与作用及饮食禁忌有哪些?

荷叶粥的营养价值

1新鲜的荷叶含有多种对人体有益的营养元素,比如莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖,具有很高的药用价值。

2荷叶还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。这些成分同样也对人体的正常机能有好处。

3荷叶粥中的维生素C、柠檬酸和苹果酸很丰富,维生素C具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效;

荷叶粥的营养价值_荷叶粥的功效与作用及饮食禁忌

荷叶粥的功效与作用

1荷叶粥是夏天常吃的食物,有清热防暑的作用。它做好有好后有淡淡的清香味,喝下去感觉非常的凉爽。尤其是中老年人食用,对高血压、高血脂等疾病有一定的疗效。

2荷叶粥可以扩张血管,有很好的降血压的作用,同时荷叶粥也有很好的清暑利湿的作用,同时荷叶也有很好的健脾退肿之效,可以消肿,所以说荷叶粥有很好的减肥的效果。

3荷叶粥是可以有去火的作用的,而且还可以有降血压的效果,对于减肥啊或者是健脾胃有一定的效果,而且还可以清热利尿。

4荷叶是一种特别适合老年人和一些想要瘦身的人群食用的。荷叶粥很适合心脏疾病和老年人食用,具有降压降脂的作用。

荷叶粥的营养价值_荷叶粥的功效与作用及饮食禁忌

荷叶粥的做法

1、制作荷叶粥时需要荷叶三十克,粳米五十克,绿豆一百克,另外还需要冰糖十五克

2、把准备好的绿豆和粳米提前用清水洗好,然后再浸泡两个小时左右,取出沥掉水分备用,另外要把荷叶洗备用。

3、把中加入冷水,把绿豆行放入,用大火烧开以后,再调小火力煮制半小时左右,再把荷叶和粳米一起加入,一直煮到米软烂为止。

4、把锅里的荷叶去掉,然后加入冰糖进行调味,取出既可食用。

荷叶粥的营养价值_荷叶粥的功效与作用及饮食禁忌

荷叶粥的饮食禁忌

胃酸过多、消化性溃疡的人群或者服用药品期间禁止吃荷叶粥。另外大家要少吃生的荷叶,不然会对胃粘膜造成伤害。新鲜的荷叶最好要煮熟后再使用。体瘦气血虚弱者是不能食用鲜荷叶粥的。

荷叶粥的营养价值_荷叶粥的功效与作用及饮食禁忌

荷叶粥不能和桐油、茯苓以及白银同时吃,这些药材一起是相冲的。一般来说,鲜荷叶粥适量吃都是没有什么坏处的。但如果是特殊体质的朋友,建议在食用鲜荷叶前最好咨询医师的意见。

版权声明:
作者:娜娜
链接:https://www.woaixiaobaike.com/archives/24290.html
来源:我爱小百科
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>