题阿胶固原膏能保存多久?如何鉴别阿胶固元膏的真伪

很多人经常会买阿胶固元膏,但是一些劣质的阿胶固元膏多是掺了劣质的阿胶,甚至口感都不如正宗的阿胶固元膏品牌。

阿胶固元膏可以放多久

一般自制一个月,正规厂家生产的一般12个月。

如果担心阿胶固原膏变质,可以按照以下步骤进行保存:

1.放在冰箱里随时拿出来就行,也可以切成小块放在冰箱里,不用太冷冻。吃的时候拿出来,室温下放一会儿,平时当零食或者零食吃。

2.为了便于长期保存,可以放在另一个密封的袋子里(第一个袋子最好装满瓶子、罐装瓶和饮料瓶,目的是吃完后拧紧盖子密封,也可以在店里买耐冻、耐微波的多用罐),其他的最好密封冷藏保存,不要打开袋子(新鲜的和冷冻的都可以,看你打算保存的时间,可以冷冻很长时间)。由于固原软膏沾有唾液或经常暴露在空气中,容易变质。

阿胶固元膏可以放多久?怎样识别阿胶固元膏真假

怎样识别阿胶固元膏真假

阿胶黄得像琥珀,黑得像颜料的时候才是真的。真人没有皮肤气味,夏天也不湿不软。火检:取少量样品放入坩埚中燃烧,然后先爆裂,再膨胀熔化放出白烟,具有很强的芝麻油香气。灰化后残渣呈黑色疏松状,呈片状或块状,不与坩埚粘结;试水:煮沸溶解,溶液呈浅棕红色,浑浊,有白色物质沉淀,液面有油滴。取胶溶于水,溶液清澈无混浊;轻拍:用手用力拍打桌面,确实碎片部分呈褐色,半透明,无异物;如果它很软但没有碎,就被怀疑是假的。

阿胶的假货是牛皮胶,又硬又不容易破。燃烧时有强烈浑浊气味,试水溶液表面无油滴;第二种是杂皮胶,燃烧后有大豆油的香气,试水溶液呈深灰色棕红色,液面有少量油点;第三种是骨胶,表面不透明无光泽,有气泡造成的小孔,侧面有不规则的皱纹,坚硬难破,气微臭;第四种是明胶,光滑、光亮、酥脆、气微或有墨汁般的臭味。经火试,变成白色片状粉末,不粘结。

此外,阿胶溶液静置4小时后不凝结,假溶液凝结成糊状。

此外,龟胶和鹿胶的形状与阿胶相似,也应加以鉴别:龟胶,表面呈褐色、微绿色,上面有黄色的“油头”,干净如琥珀,不易发光;鹿胶,表面黑褐色,半透明至淡黄色,一侧有黄白色多孔薄层,脆脆,横截面红棕色,有玻璃光泽。

初看,正品阿胶为琥珀色或棕黑色长方形扁块,扁块形状,边角整齐,表面有光泽,透过光线看阿胶块边缘半透明。

两块阿胶比较脆,用手很容易碎。小块阿胶放入热水中半小时后会融化,在热水中冷冻会形成果冻。

阿胶在热水中溶解后会散发出明胶的味道,而假阿胶则会有鱼腥味。

阿胶固元膏可以放多久?怎样识别阿胶固元膏真假

阿胶固元膏怎么吃

阿胶固原膏,又称速溶阿胶,是阿胶的一种方便食用方式。

1.阿胶固原膏怎么吃:

可以根据自己的习惯切成小块(5-15g)。

2.阿胶固原膏配方变化:

糖尿病患者要用的话:可以去掉冰糖,加1-2只蟑螂;

便秘严重的话:可以加2-3颗松子;

如果气虚严重;特别怕冷;加2-3颗桂圆;

如果失眠严重,还可以加2-3颗酸枣仁。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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