土豆泥要蒸多久能熟 和这些因素有关

土豆泥具体要蒸多久才能熟是和土豆的大小,以及蒸锅有关的,一般来说,将土豆切小一点会比较容易熟,另外,用高压锅会比蒸锅要更快一点。

土豆泥要蒸多久能熟

土豆类似于番薯,是实心的,而且比较结实。我们可以先将土豆切成小块,再放进高压锅内蒸,时间大概七到十分钟分钟即可。如果不是高压锅,时间大概十五到二十分钟。蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好,在蒸的时候要放上蒸网,把土豆和水完成隔开。照此方法,就可以把土豆蒸熟,很轻松就能吧它捣烂成泥状啦。

土豆泥要蒸多久能熟 和这些因素有关

蒸土豆泥的做法

材料:大土豆21个,冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉

做法:

1.土豆去皮切片;蔬菜粒洗净

2.把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。

3.把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。

土豆泥要蒸多久能熟 和这些因素有关

土豆泥营养价值

土豆中含有丰富的B群维生素和优质的纤维素,另外还含有人体所必须的微量元素、氨基酸、脂肪、蛋白质和淀粉等营养元素。其中,钾元素的含量较高,可以改善人的食欲。另外它还可以抗衰老、养护脾胃、益气润肠。

中医认为,土豆的味甘,性平、微凉,可以健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身,甚至是美容抗衰老。而孜然粉具醒脑通脉、降火平肝等功效,可以祛寒除湿、理气开胃、驱风止痛等,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频都有一定的疗效。

土豆泥要蒸多久能熟 和这些因素有关

吃土豆泥的好处

1利于减肥

土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

2防中风

每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

3和胃健脾

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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