吃苦瓜胃疼怎么回事 吃苦瓜胃疼的原因

很多朋友在吃苦瓜之后都有过胃疼的现象,这个主要是因为食用过多或者是空腹食用导致,因为苦瓜是比较偏寒的食物,所以在吃的时候要注意一点。

吃苦瓜胃疼怎么回事

1、食用过多

苦瓜性寒,吃多了会脾胃产生一定寒气,刺激脾胃,引发脾胃不适,尤其是本身肠胃较差的人群,更加容易出现胃痛、拉肚子等症状。另外,若是长期大量食用,可能会改变自身的体质情况,导致脾胃虚寒,变得容易感冒发烧。

2、空腹食用

对于一些肠胃功能正常的人群,空腹时适当吃些苦瓜,一般不会引起肠胃不适,但若是本身肠胃差,食用可能会加重脾胃寒气,造成胃寒、促使出现胃痛等不适。

3、误食变质苦瓜

变质的苦瓜,不仅会出现泛苦、泛酸的情况,刺激胃部,当中还含有不少的细菌、微生物等有害物质,误食会导致肠胃不适,出现胃痛、腹泻等情况,因此误食了一些变质的苦瓜,也会出现胃痛的情况。

吃苦瓜胃疼怎么回事 吃苦瓜胃疼的原因

吃苦瓜胃疼怎么办

苦瓜属于凉性食物,若是您吃苦瓜后出现了胃痛的情况,应该是肠胃比较虚所引起的,您可以吃些脾胃舒颗粒,健胃消食片等药物来进行调理,平时饮食需要注意不要吃过于油腻,辛辣寒凉的食物,可以多吃些清淡易消化的粥类面食。

吃苦瓜胃疼怎么回事 吃苦瓜胃疼的原因

苦瓜怎么做好吃

第一道:金沙苦瓜的做法

原料:苦瓜,咸蛋黄

做法:

1、处理苦瓜,瓜苦洗干净,对半切。切了对半后在对半切;

2、用刀切除苦瓜的内膜,要切干净些,不能留着内膜,不然会很苦的,把去内膜的苦瓜切条;

3、处理蛋黄,把鸭蛋黄取出,这步很重要,蛋黄上撒些白酒去腥,放入微波炉里热15分钟。然后取出用个方便带,压碎冷却待用;

4、再来进一步处理,苦瓜不苦,要用盐来处理。锅中加水,烧开加盐。然后倒入切好的苦瓜条,氽烫个啊3到4分钟,捞出,要沥干水分;

5、锅中放底油,油热开小火,倒入待用的蛋黄,用锅铲压,不停的搅动。一定要小火,不然会焦的。加大蒜2到3颗,加葱断;

6、转大火,倒入苦瓜,加一点点的盐,加点糖,加点胡椒粉也可以,搅拌均匀就可以上菜了。

第二道:金麦酿苦瓜

食材配料:南瓜、黄油、苦瓜、糖桂花、枸杞

金麦酿苦瓜做法:

1)南瓜去皮、蒸熟,碾成泥;

2)黄油放入锅中,小火加热至融化;

3)放入麦片,小火炒香;

4)放入南瓜泥,翻炒均匀;

5)加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用;

6)苦瓜洗净,切片,挖去内芯;

7)锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫;

8)1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可。

吃苦瓜胃疼怎么回事 吃苦瓜胃疼的原因

苦瓜的功效与作用

1、苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

5、苦瓜可以祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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