狗头枣是哪里的特产 狗头枣的来历

狗头枣是属于红枣中的一个品种,这些年来十分受欢迎,而且狗头枣是属于红枣中比较好的一种,下面我们就来了解下狗头枣是哪里产的吧。

狗头枣是哪里的特产

狗头枣是陕西省延安市延川县的特产,虽然原产于延川县,但实际上现在陕西很多地方都有种植狗头枣,陕西各地的狗头枣品质也都还不错,果肉多果核小,日照时间长糖分充足,所以狗头枣也可以说是陕西省的特产。随着狗头枣种植技术的普及,现在除了陕西省之外的很多地方也有种植狗头枣,不过在大家的印象中,品质最好的还是陕西的狗头枣。

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狗头枣的来历

狗头枣产自延安延川县,已有300多年的栽植历史,延川县所产的狗头枣果实个大、皮薄色红,肉白细脆,味甜如蜜,是特佳生食品种,尤为女士和儿童喜食。目前该县共有枣园面积8000公顷,总产二千余吨,称为“红枣之乡”。

而狗头枣这个名字据说还是唐朝唐高宗赐的,因为它长得跟狗头十分相似,便赐名狗头枣。当然了,这段历史无从考证,但从这些传言来看,狗头枣在古代就已经很出名了。

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狗头枣的功效

1、补脾健胃

补脾健胃是狗头枣的重要功效之一,它不但能促进肠胃蠕动,还能加快消化液分泌,狗头枣可以入脾肾能预防脾胃虚弱食少腹胀,平时人们因脾胃功能下降出现多种身体不适时,就可以直接服用狗头枣。

2、预防癌症

狗头枣中含有丰富的维生素C和环磷酸腺甘,它还含有一些山楂酸等营养成分,这些物质都是天然的抗癌成分,它们不但能预防细胞癌变,还能抑制癌细胞再生,平时经常食用狗头枣既能预防癌症也能防止癌症病情扩散。

3、舒肝解郁

舒肝解郁也是狗头枣的重要作用,它能调节人类情绪,防止抑郁和焦虑等不良症状出现,生活中那些出现慢性精神病和经常烦躁不安的人群,都可以多吃一些狗头枣,它能调节情绪,稳定心情,能让人体出现的不良状状很快好转。

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狗头枣怎么吃

狗头枣直接洗干净吃或者泡水都可以。

养肝排毒实验证明,每天给肝功能不佳的人喝狗头枣水,持续一周,能增加人体血清蛋白,从而有助保肝排毒。狗头枣的果皮坚韧不易消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。需要注意的是,新鲜的狗头枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡易使维生素C流失。so狗头枣泡水喝是一个不错的方法,而且超级简单哦!

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作者:娜娜
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来源:我爱小百科
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