蓝莓外面的白霜是什么? 蓝莓吃皮要注意什么

蓝莓是很有营养的水果,很多人都喜欢吃蓝莓,每到吃蓝莓的季节蓝莓就被卖得火热,那么蓝莓外面的白霜是什么呢,蓝莓吃皮要注意什么呢。

蓝莓外面的白霜是什么 

蓝莓表面的白霜是蓝莓在生长过程中由果糖液凝结而成的天然果粉,天然果粉能够降低蓝莓果实的失水速度,就像是葡萄表面的白霜一样,这层白霜是可以吃的,不需要特意洗去。
小贴士:越是新鲜的蓝莓,表面的白霜就会越多越完整。

蓝莓外面的白霜是什么 蓝莓吃皮要注意什么

蓝莓吃皮要注意什么

清洗干净。
蓝莓果肉中含有丰富的水分、糖类物质、矿物质、微量元素等营养成分,在生长过程中容易受虫害,很多果农为了蓝莓的生长会在蓝莓生长的时候在表面喷洒农药,因此,有些蓝莓果皮上会有灰尘和农药残留,因此蓝莓带皮吃时,要注意将蓝莓果皮清洗干净,以免出现农药中毒的情况。

蓝莓外面的白霜是什么 蓝莓吃皮要注意什么

蓝莓一天适合吃多少

建议一天吃蓝莓50-100克,由于蓝莓大小品质不一,大约在10-30颗之间。

1、蓝莓性凉,吃多了伤脾胃,会引起消化能力降低,甚至引起腹泻等不适症状,本身脾胃虚寒的人群,要严格控制蓝莓等寒凉水果的食用量。

2、在《中国居民平衡膳食宝塔(2007)》中,建议成人每天摄入水果200-400克,且建议一天吃2种以上的水果,因此一天吃50-100克的蓝莓是比较符合该指南中的建议的。

蓝莓外面的白霜是什么 蓝莓吃皮要注意什么

蓝莓吃多了会怎样

1、导致消化不良 蓝莓吃太多会增加胃部的负担,导致胃动力下降,容易导致消化不良。

2、导致腹泻腹痛 蓝莓有轻泻功效,吃多了容易加重体内寒气,从而导致腹泻、腹痛等。

3、增加患病机率 蓝莓含有的花青素是很强的抗氧化剂,过量的抗氧化作用会清除体内原本健康的自由基,从而大大增加患疾病的机率。

版权声明:
作者:娜娜
链接:https://www.woaixiaobaike.com/archives/995.html
来源:我爱小百科
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>